Beinahe Ausverkauft.
Auf dem Luzerner Wochenmarkt sind nur noch einige Exemplare in deutscher Sprache erhältlich.
Das "Luzerner Markt-Kochbuch" der Edition Castel soll diese Einzigartigkeit des Luzerner Wochenmarktes dokumentieren. Die Redaktorin Renate Matthews hat am Markt selber Rezepte von Marktleuten und Marktkunden gesammelt, während der Fotograf Markus Zuber das Geschehen im Bild dokumentiert hat.
So verbinden sich Impressionen und kulinarische Kreationen in diesem Kochbildbuch von hohem Wert.
Das Luzerner Markt-Kochbuch kann an verschiedenen Marktständen gekauft werden oder direkt bei der Herausgeberin bestellt werden.
www.marktkochbuch.ch
Neben der Deutschen Ausgabe gibt es das Markt-Kochbuch auch in Englischer Sprache.
Hinweis: Das Luzerner Marktkochbuch ist derzeit nur noch in englischer Sprache verfügbar. Eine zweite Auflage wird geprüft.